Wir verkaufen das Fleisch unserer Rinder und Schafe als frische Mischpakete direkt ab Hof. Sobald der nächste Schlachttermin feststeht, kann das Fleisch über das Bestellformular vorbestellt und am angegebenen Abholtag bei uns auf dem Hof abgeholt werden.
Rindfleisch
Unsere Dexter-Rinder leben ganzjährig auf der Weide. Die kleine, robuste Rasse ist bekannt für ihr zartes, aromatisches Fleisch mit erstklassiger Qualität.
Nächster Schlachttermin: ca. Mitte 2026
Lammfleisch
Das Fleisch stammt von unseren Shropshire-Lämmern. Unsere Schafe leben ganzjährig auf unseren Weiden und werden naturnah gehalten. Durch das langsame Wachstum der Lämmer mit Gras und Muttermilch und nur wenig Kraftfutter überzeugt das Fleisch durch hohe Qualität.
Nächster Schlachttermin: Dezember 2025
Bestellschluss: 02.12.2025
Abholtermin: 10.12.2025
Bestellformular:
Simon und Livia Stettler | Flugbrunnen | 3065 Bolligen
E-Mail: stettlerflugbrunnen@gmail.com
Tel: 079 229 32 05